地元の食材を大切にする。赤穂の名物グルメまとめ

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赤穂には牡蠣や塩といった食材が特産品として有名です。
赤穂ではそれらの食材を使い、独自のグルメが生まれています。
赤穂の塩を使った塩味饅頭や牡蠣の見た目をしたてーてってーはその代表です。

室津と並ぶ兵庫の牡蠣の名産地 赤穂 坂越で牡蠣を食べれるお店

2019.02.03

赤穂に来たらぜひ食べて欲しいグルメを厳選してご紹介します。

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赤穂を代表するグルメ 牡蠣の形をした洋菓子「坂利太のてーてってー」

 

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坂利太(サリータ)はナポリの伝統菓子「アラゴスタ」の専門店で、アラゴスタ以外の世界初のスイーツを続々と考案しています。
坂利太が使う生地は「タッピ」と呼ばれるナポリ伝統のパイ生地で、薄く伸ばした生地を何層にも巻くことでサクッという食感を生み出します。
この記事を使ったスイーツの中の一つが赤穂弁で「連れてって」をあらわす言葉を使った「てーてってー」。
お土産として持ち帰れるように、日持ちして赤穂の食材を使ったスイーツが考案されました。
それが見た目は赤穂の名産の牡蠣の形をしたスイーツ「てーてってー」です。

「てーてってーを買いにてーてってー」と車を運転してくれる友達におねだりしましょう。

住所 兵庫県赤穂市坂越2083
アクセス JR坂越駅より徒歩20分程度
神姫バス、赤穂観光周遊バス「木戸門駅」下車
電話番号 0791-48-8658
営業時間 10:00~17:00
坂利太公式Facebook 公式Facebookはこちら
定休日 火曜日・第1水曜日・第3月曜日

赤穂発祥 塩とこしあんのハーモニー「元祖播磨屋の塩味饅頭」

 

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塩味饅頭の発祥は江戸時代まで遡り、最初は塩を隠し味に使った「赤穂まんじゅう」と呼ばれていましたが、中に入っているあんに塩を加えた「塩味饅頭」が完成したと言われています。
綺麗な丸の形をしたまんじゅうを切ってみると中にはこしあんがびっしり詰まっています。
赤穂の塩がこしあんの甘さを抑えているため、甘いものがすきではない方も食べやすい一品です。

元祖播磨屋の150年変わらない味を試して見てください。

住所 兵庫県赤穂市尾崎222
アクセス JR赤穂線 播州赤穂駅より車で約10分
TEL 0791-42-2300
営業時間 8:00~19:00
定休日 元旦のみ
公式HP 元祖播磨屋公式サイト

赤穂 坂越の牡蠣 くいどうらく

 

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くいどうらくでは焼き牡蠣の食べ放題や刺身などの単品料理も食べることができます。
焼き牡蠣の食べ放題は90分3200円で食べることができ、牡蠣めしやお汁もついてくる満足感たっぷりの食べ放題プランです。

炭焼きテーブルとお座敷を選ぶことができますが、お座敷では焼きガキの食べ放題ができませんので注意してください。

牡蠣の定食などもあるので、「食べ放題まではいらない」という方も満足できるくいどうらくです。

所在地 兵庫県赤穂市坂越290-7
電話番号 0791-46-8800
営業時間 11月~4月 11:00~16:00(LO.15:30)
※水曜は15:00(LO.14:30)まで
※食べ放題メニューのみLO.15:00(水曜はLO.14:00)5月~10月 11:00~14:30(LO.14:00)
定休日 11月~4月 無休(年末年始のみ休み)
5月~10月 火・水曜日
※火・水曜が祝日の場合は営業、翌日が休み
駐車場 あり
公式HP くいどうらくの公式HP

室津と並ぶ兵庫の牡蠣の名産地 赤穂 坂越で牡蠣を食べれるお店

2019.02.03

ユーモアたっぷり「播州製菓(株)あこうぱん」

 

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赤穂パンの魅力は

  • 地元の食材を使っている
  • 面白いネーミング
  • 豊富なパンの種類

です。

地元のフルーツや小麦を使ったパンは、一ヶ月に何種類もの新作が考案されるので、お店の棚たくさんの種類のパンがずらっと並んでいます。
遊び心のあるパンは見た目もネーミングもユーモアがあり、パンを選ぶだけで楽しい会話が生まれること間違いなしです。

「あのパン屋さんおもしろかったね」と旅行が終わっても話題に出てくるパン屋さんです。

住所 兵庫県赤穂市加里屋中洲6-24
アクセス 播州赤穂から徒歩15分
TEL 0791-42-3565
営業時間 6:00~18:30(平日)
7:00~18:00(土日祝日)
定休日 毎週火曜日、第三月曜日
公式HP 赤穂パン公式サイト

塩マドレーヌ「パティスリー プリエール」

 

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播州赤穂駅から徒歩10分にある赤穂の洋菓子屋さん「プリエール」。
塩まどれーぬはバターが口の中に香り、さらに塩味が後からおいかけてくる甘さと塩味のバランスが絶妙の洋菓子です。
プリエールでは塩まどれーぬ以外にも塩をはじめとする赤穂の食材を使ったロールケーキなども購入することができます。
色々な種類のお菓子が詰まった「ギフトセット」もおすすめです。

住所 赤穂市加里屋中洲5-33 前川ビル1F
アクセス 播州赤穂駅から徒歩10分
TEL 0791-42-0220
営業時間 9:00~20:00
定休日 水曜(祝日は営業し翌日休)
公式HP パティスリー プリエール公式サイト

播州赤穂塩ラーメン「赤穂らーめん麺坊(めんぼう)」

 

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赤穂の塩を使った 塩ラーメンは多くの人から愛される一品です。

麺坊さんは赤穂の塩を使った餃子は10数種類使った独自ブランドの味噌ダレを使うと味わったことない新しい餃子の味を感じることができます。

塩ラーメン意外にも魚介醤油ラーメンや期間限定でプリッとした身が入った牡蠣ラーメンもありますので好みに合わせたラーメンを選びましょう。

住所 兵庫県赤穂市加里屋290-10 プラット赤穂2F
アクセス JR播州赤穂駅から徒歩1分。
お問い合わせ 0791-45-7410
営業時間 11:00~21:00(ランチL.O.14:00)
定休日 年中無休

赤穂の名物グルメまとめ

いかがでしたでしょうか。
朝ごはんはあこうぱん、昼ごはんに牡蠣を食べ、夜ご飯には播州赤穂塩ラーメン、そしてデザートのてーてってーを食べて1日で赤穂の厳選グルメを食べ尽くしましょう。

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